Povodom obilježavanja Dana planeta Zemlje učenici Srednje strukovne škole Makarska sudjelovali su u radionici izrade sjetvenih loptica te preuzeli sadnice i sjeme namijenjene uređenju i obogaćivanju školskog vrta. Aktivnost je ujedno bila i jedna od prvih prilika za primjenu znanja stečenih tijekom Erasmus+ mobilnosti na kojoj su nedavno sudjelovale nastavnice Ines Čikeš i Mihaela Pear, pohađajući tečaj Zen and the Art of School Gardening na Tenerifima.
Učenici su izrađivali sjetvene loptice od sjemena, supstrata i prirodnih veziva te saznali kako one doprinose povećanju bioraznolikosti i stvaranju povoljnijih uvjeta za oprašivače. Nakon toga u školskom su vrtu posađene sadnice i posijano sjeme različitih biljnih vrsta koje će tijekom godine obogatiti naš zeleni prostor. Kroz praktičan rad i kratku edukativnu radionicu učenici su upoznali osnovne principe održivog vrtlarstva. Razgovaralo se o važnosti pravilnog odabira mjesta za sadnju, utjecaju sunčeve svjetlosti na rast biljaka te klimatskim uvjetima koji određuju koje vrste uspijevaju na našem području.
Aktivnost je povezala teme održivog razvoja, ekologije, kuharstva i ugostiteljstva te pokazala kako školski vrt može biti mnogo više od prostora za uzgoj biljaka. Za učenike ugostiteljskih i kuharskih usmjerenja on predstavlja priliku da bolje upoznaju podrijetlo namirnica, važnost sezonske i lokalne proizvodnje te ulogu aromatičnog i ljekovitog bilja u pripremi hrane. Na taj način učenici mogu pratiti cijeli put namirnice, od sadnje i uzgoja do njezine primjene u kuhinji.
